Ελληνικά
Γλυκερόλη αμύλου Ph. Fr.
Σύνθεση
| Συστατικό | English | Ποσότητα |
|---|---|---|
| Γλυκερόλη | Glycerol | 86.8 g |
| Άμυλο σίτου | Wheat starch | 6.6 g |
| Κεκαθαρμένο ύδωρ | Purified water | 6.6 g |
Μέθοδος
Κοσκινίστε άμυλο στα 250 μm, διασπείρετε στο ύδωρ και προσθέστε γλυκερόλη. Θερμάνετε αναδεύοντας στους 100–105 °C έως πάχυνση· ψύξτε. Αποφύγετε ανοξείδωτο σκεύος.
Έλεγχοι / Σημειώσεις
Glycerol: 78.2–95.5% w/w

